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【台北精米所】岡崎酒造|長門峡 純米大吟醸50_山口

【台北精米所】岡崎酒造|長門峡 純米大吟醸50_山口

$1,700
製品情報

商品規格

項目 内容
容量 720ml
種類 純米大吟醸
原料米 山田錦100%
精米歩合 50%
日本酒度 -1
酸度 1.7
アルコール度数 16度
製造元 岡崎酒造(山口)
飲用温度/香り 米の香りが豊かで、芳醇な甘みとバランスの取れた酸味が調和し、すっきりとした味わい
おすすめの飲み方 冷酒
甘口度 ■■■□(中口からやや甘口)

商品説明
山口県萩市の農家が丹精込めて育てた山田錦を50%まで磨き上げ、純米大吟醸ならではの柔らかな香りを存分に引き出しました。口に含むと米の香りが幾重にも広がり、芳醇な甘みが口いっぱいに広がります。適度な酸味が全体の風味をバランス良くまとめ、すっきりとした飲み口に仕上がっています。

おすすめのペアリング
白身魚の刺身、蒸し海鮮、天ぷら

配送について

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