【台北精米所】日本高級米ギフト｜300g九個セット

商品説明

日本の9つの最高級米と雑穀を集めた究極のギフトセットです。北海道、山形、長野、新潟、秋田の5大有名産地から厳選され、各300gの真空パック入りで、贈り物に最適な最高級品です。

ななつぼし

北海道旭川産。さっぱりとした口当たりと日本の粘りを兼ね備え、冷めても美味しく、チャーハン、グラタン、弁当、おにぎりに適しています。

ゆめぴりか

11年の研究改良を経て生まれた北海道最高級の米。米粒はふっくらと光沢があり、粘り気が強く、米の風味豊かです。

つや姫

山形県庁が指定する戦略品種で、最高基準の「特別栽培米」として厳格に栽培されています。米粒はしっかりとしてふっくらしており、香りや甘みは食味試験でコシヒカリを上回ると評価されています。濃厚な料理にもあっさりした食材にも合い、米本来の甘みを引き立てます。

長野県コシヒカリ

御用米の産地である「八重原台地」が源。粘土質の土壌と千曲川の雪解け水で育まれ、高地の寒暖差がデンプンの旨みを凝縮。米粒はふっくらと輝き、しっかりとした弾力があり、非常に甘みが強いです。

ミルキークイーン

小淵沢の伝統農家が標高800mの大滝湧水で育てる特別栽培の限定米。米粒は小さく、ミルクのような香りがあり、アミロースが低く粘りが強いのが特徴で、冷めても美味しさが損なわれません。

新潟南魚沼コシヒカリ

日本一のコシヒカリの核心産地「南魚沼」産。大久保氏が化学肥料を排し、有機肥料で土壌を肥やすことにこだわり、コシヒカリの頂点に立つ、米の香りが濃厚で甘みとコクのある殿堂入りのお米を育てました。

雪若丸

山形のトップスターである新しい品種で、高温耐性や病害耐性があります。炊き上がると透き通るような白さと光沢があり、粒立ちの良い食感と適度な粘り気を兼ね備え、日本米の新しい食感を実現しました。

秋田県あきたこまち

古代の海底からのアミノ酸とミネラルが豊富な大潟村の有機土壌で育まれ、さっぱりとした口当たりと適度な粘り気が特徴です。農家は除草剤や化学肥料を使用せず、手作業での除草にこだわり、厳格なJAS有機認証を取得しています。玄米でも非常に美味しく、健康志向の家庭や育児中の家庭に最適です。

浸水不要十六穀米

100%日本国内産。黄金比率でブレンドされており、洗米や浸水不要で、食物繊維とミネラルを補給できます。黒米のアントシアニンにより、ご飯は淡い紫色になります。

商品規格