商品情報にスキップ
【台北精米所】中島屋｜生酛純米酒_山口
$650
製品情報
商品スペック
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 容量 | 300ml / 720ml |
| 種類 | 生酛純米 |
| 原料米 | 山田錦、五百万石 |
| 精米歩合 | 60% |
| 日本酒度 | 未公開 |
| アルコール度数 | 16度 |
| 製造元 | 中島屋酒造場(山口) |
| 飲用感/香り | 香り独特に濃厚、酸味に深み、しっかりとしたボディ |
| 適飲温度 | 冷酒、常温、熱燗いずれも可(熱燗で風味倍増) |
| 甘辛度 | ■■■□(中辛口で濃厚) |
商品紹介
伝統的な「生酛」造りで、独特に濃厚ながらも落ち着いた香りと、個性的な味わいが特徴です。しっかりとしたボディと、層をなす酸味から引き出される豊かな旨みは、熱燗でもその風味と酒感が衰えることはありません。IWC 2019国際ワインチャレンジ日本酒部門純米酒の部で金賞を受賞しました。
おすすめの組み合わせ
肉料理や濃い味付けの料理と合わせることで、酒の深みと料理の美味しさがより際立ちます
配送について
あなたにおすすめ