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【台北精米所】長野縣 神授米(糙米/胚芽米)
$610
產品資訊
俵屋玄兵衛 全台獨賣・日本、美國話題新品種「神授米」
胚芽大小是一般糙米的3倍,營養豐富,美味程度顛覆您對糙米的想像!採無農藥、無肥料的自然栽培法,讓您吃得更安心、更安全。
※本品為糙米專用品種,故無法選擇精米程度,敬請見諒。
神授米的四大特徵
◆ 巨大胚芽,營養加倍
神授米的胚芽是普通糙米的三倍大,GABA、維他命B、維他命E等營養成分格外豐富。吃一碗神授米,等同攝取三碗一般糙米的營養。
◆ 稀有品種,獨家授權
神授米由靜岡縣農家松下先生獨力培育,並非官方改良場品種,因此十分稀有。品種專利歸屬松下先生本人,唯有取得他親自授權的農家才能種植——目前全日本僅有4間農家(含松下先生)具備栽種資格,而俵屋玄兵衛不僅擁有種植授權,更取得海外獨家販售權。
◆ 糙米界的入門首選
神授米採自然栽培法,無需擔心農藥殘留,加上巨大胚芽的特性,是最適合以糙米型態食用的品種。特別的是,神授米不帶一般糙米特有的米糠味,反而擁有近似玉米的自然甘甜。胚芽顆粒分明,口感類似穀物、麥片的香甜滋味,特別推薦給第一次嘗試糙米,或過去不習慣糙米口感的朋友。
◆ 自家農場,全程把關
神授米種植於長野縣伊那市長谷地區、南阿爾卑斯山麓下的自家農場「the rice farm」。創辦人親自下田耕作,全程採0農藥、0肥料的自然栽培法,從產地到餐桌都令人安心。
之所以選擇伊那市長谷地區栽培,是因為這裡自古便是知名稻米產地,引南阿爾卑斯天然雪水灌溉,日夜溫差大的環境,孕育出甜味豐富、稻穗飽滿的高品質稻米。
◆ 日本、美國都在關注
神授米不僅在日本受到矚目,在崇尚健康飲食與食品安全的美國同樣人氣漸增。去年首度於夏威夷開賣,即受到當地LOHAS族群熱烈歡迎,首批進貨一個月內即完售。多位活躍於國際樂壇的日本音樂家,也長期食用神授米作為健康飲食的一環。
商品規格
| 項目 | 內容 |
|---|---|
| 品名 | 神授米 |
| 產地 | 日本長野縣伊那市長谷地區 |
| 栽培方式 | 自然栽培(0農藥、0肥料) |
| 淨重 | 1kg |
| 保存期限 | 三個月(非真空包裝) |
配送須知