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【台北精米所】岡崎酒造|長門峡 純米吟醸_山口
$1,500
製品情報
商品スペック
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 容量 | 720ml |
| 種類 | 純米吟醸 |
| 原料米 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 50% |
| 日本酒度 | 非公開 |
| 酸度 | 非公開 |
| アルコール度数 | 15度 |
| 製造元 | 岡崎酒造(山口) |
| 香り・味わい | 米の旨みが豊かで、芳醇な香りが口の中に広がる |
| おすすめの飲み方 | 冷や、熱燗 |
| 甘辛度 | ■■□□(中口) |
商品紹介
長門峡「純米吟醸」は、山田錦を50%まで精米し、低温でじっくりと丁寧に醸造しました。米の旨みが豊かで、口に含むと芳醇な香りが幾重にも広がり、全体を貫きます。深い味わいながらも飲み飽きせず、純米酒ならではのまろやかさと個性を感じさせます。
おすすめのペアリング
和風の家庭料理、焼き物、冷奴