【台北精米所】宮城県 ひとめぼれ

ひとめぼれ【数量限定】

「ひとめぼれ」は冷めても一粒一粒の食感がしっかりと感じられ、「ひと口食べれば、思わずひとめぼれしてしまう」ことから、その名が付けられました。

コシヒカリの優れた特長を受け継ぎながら、「ひとめぼれ」は耐冷性にも優れているため、自然環境に恵まれながらも気候の寒い地域でも安定して栽培することができます。収量・品質ともに安定していることも、大きな魅力のひとつです。

炊きたてのふっくらとしたおいしさはもちろん、冷めた後も優れた食感を保つため、日本ではお弁当や丼ものなど、さまざまな料理にも広く使用されています。

さらに、「三代目俵屋玄兵衛」独自の精米技術を採用。玄米を低温で保存し、出荷直前に精米することで、お米本来の鮮度とおいしさをできる限り保っています。

鮮度へのこだわりと安定した品質管理によって、「ひとめぼれ」の魅力を最大限に引き出した、こだわりの一品です。

商品規格