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【台北精米所】有機神授玄米甘酒ギフトセット|ノンアルコール|日本で「飲む点滴」
$799
製品情報
商品の説明
甘酒とは?
甘酒は文字通り「甘い酒」を意味しますが、実際にはアルコール成分は一切含まれていません。豊富な栄養素を含む天然の発酵飲料で、近年日本では「飲む点滴」や「魔法の水」と称されています。
甘酒の製造方法は主に2種類あります。一つは米と米麹を天然発酵させたもの、もう一つは酒粕と砂糖を配合したもの(アルコールを1%未満含む場合があります)。
俵屋オリジナル:神授玄米甘酒
貴重な「神授玄米」を厳選し、米麹の発酵温度を厳密に管理しながら、砂糖やアルコールを一切加えず、純粋な天然発酵によって玄米の栄養、食物繊維、最高の甘みを最大限に引き出しました。一口ごとに濃厚な甘さとまろやかな口当たりが広がり、現代人に必要な栄養を総合的に補給できる天然の健康食品です。
商品特徴
- 貴重な神授玄米を使用し、アルコール・砂糖不使用
- 天然米麹発酵により、玄米の栄養と甘みを最大限に引き出す
- 濃厚でなめらかな口当たりで、老若男女問わず楽しめる
おすすめの飲み方
| 飲み方 | 説明 |
|---|---|
| 豆乳・牛乳と混ぜて | 無糖豆乳や牛乳と1:1または1:2で混ぜると、まるで穀物スムージーのような口当たりに。冷やして飲むのがおすすめ。 |
| 黒ごま・きな粉を加えて | 風味を豊かにする日本で定番の組み合わせ。 |
| 水で希釈 | お好みの濃度に合わせて、冷水またはお湯で1:1または1:1.5で希釈。 |
| 冷やして飲む | 氷を入れたり、冷蔵庫で冷やして飲むと、夏にぴったりのさっぱりとした味わいに。 |
| 温めて飲む(プレーン) | 弱火で60~70°Cまで温める(沸騰させると酵素の風味が損なわれるため注意)。玄米の甘さを最も感じられる飲み方です。 |
| しょうが甘酒 | すりおろし生姜や生姜汁を加えると、冬には体を温める伝統的な日本の組み合わせ。 |
| レモン・柑橘系 | レモン汁やゆず汁を数滴加えると、さっぱりとした後味になり、特に冷やして飲むのがおすすめ。 |
商品詳細
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 品名 | 有機神授玄米甘酒ギフトボックス |
| 原料 | 神授玄米 |
| 特徴 | アルコール不使用、砂糖不使用 |