【台北精米所】山梨県 ミルキークイーン

山梨県小淵沢産・ミルキークイーン

「ミルキークイーン」は、コシヒカリを改良して生まれた品種です。

山梨県小淵沢地域にある、代々受け継がれてきた農家の田んぼで栽培されています。標高約800メートルの高地に位置する単一農園で、特別栽培米として丁寧に育てられた、こだわりの一品です。

田んぼには、ミネラルを豊富に含む天然湧水「大滝湧水」を使用。

豊かな日照、涼しい気候、そして大きな昼夜の寒暖差という恵まれた環境が、「ミルキークイーン」ならではのもちもちとした食感と豊かな甘みを最大限に引き出しています。

一般的なお米と比べるとやや小粒で、やわらかく、もちもちとしたきめ細かな食感が特徴です。

また、ほんのりとミルクを思わせるような自然な香りも魅力のひとつで、日本でも多くの人々に親しまれている人気品種です。

特に大きな魅力は、冷めてもおいしさが損なわれにくいこと。

時間が経ってもやわらかく、もちもちとした食感を楽しめるため、お弁当やおにぎりにもおすすめです。

忙しい毎日の中でも、おいしさと便利さを両立できる、魅力あふれるお米をぜひご賞味ください。

商品規格