【台北精米所】中島屋｜純米吟醸-山田錦

商品スペック

商品紹介
中島屋の定番である純米吟醸は、穏やかな果実の香りと、繊細な旨味と爽やかな酸味が特徴で、全体的に滑らかで心地よい喉越しです。IWC 2025純米吟醸部門で金賞、IWC 2022純米吟醸部門で銅賞を受賞しており、その実力は折り紙付きです。

おすすめのペアリング
かまぼこ、ちくわ、刺身など、あっさりとした料理が、お酒の香りと食材の旨味をより引き立てます。