【台北精米所】宮城縣 一見鍾情

ひとめぼれ・一見鍾情【數量限定】

「ひとめぼれ」，中文譯為「一見鍾情」，擁有越光米品種特有的黏性與香氣，即使冷卻一段時間，米粒依然粒粒分明。「只要吃一口，就會愛上這口感！」——正因如此，在日本當地贏得了「一見鍾情米」的美稱。

除了承襲越光米的優良特性，一見鍾情因品種本身耐寒性高，即使在環境優良卻氣候寒冷的地區，也能穩定栽培，產量與品質皆十分穩定。

剛煮好、熱騰騰的一見鍾情固然美味，冷卻後依舊維持優秀的口感，因此在日本經常被運用於便當飯、丼飯等料理之中。

搭配「三代目 俵屋玄兵衛」獨家的碾米技術——低溫糙米保存、出貨前才進行碾製，無論在新鮮度或品質穩定度上，都是一見鍾情最佳的品質夥伴。

商品規格