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【台北精米所】中島屋｜生酛純米酒_山口
$650
產品資訊
商品規格
| 項目 | 內容 |
|---|---|
| 容量 | 300ml / 720ml |
| 種類 | 生酛純米 |
| 原料米 | 山田錦、五百萬石 |
| 精米步合 | 60% |
| 日本酒度 | 未公開 |
| 酒精濃度 | 16度 |
| 製造商 | 中島屋酒造場(山口) |
| 飲用口感/香氣 | 香氣獨特濃厚、酸味有層次、酒體紮實 |
| 適飲溫度 | 冷飲、常溫、熱燗皆宜(推薦熱燗更顯風味) |
| 甘口度 | ■■■□(中辛口偏濃醇) |
商品介紹
採用傳統「生酛」釀造法,香氣獨特、風味濃厚卻不失沉穩,個性鮮明。酒體紮實,層次豐富的酸味帶出飽滿旨味,即使熱燗飲用依然韻味十足、酒感不減。曾獲IWC 2019國際葡萄酒大賽日本酒部門純米組金牌肯定。
建議搭配
肉類料理或重口味佳餚,更能突顯酒的深度與料理美味
配送須知
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