【台北精米所】山口縣 虹之燦

山口縣 虹之燦（にじのきらめき）

該地區出產的白米，色、香、味俱全，猶如彩虹般擁有多樣風貌。煮熟後的米飯光澤閃耀，令人垂涎欲滴；米粒較大且紮實，口感豐富，在日本相當受到歡迎。

正因如彩虹般擁有多樣特性，加上煮熟後散發亮麗光澤，因而命名為「虹之燦」。

米粒飽滿紮實，口感明顯、富有嚼勁，無論是和食、西餐、中餐或丼飯，都能完美搭配，是一款百搭不挑菜色的萬用好米，誠摯推薦您細細品嚐。

產品特色

「虹之燦」是與越光米同等美味的優良品種之一。

• 米粒感：米粒略偏大顆
• 風味與口感：高雅的甜味，搭配Q彈黏糯的口感
• 黏性：黏度適中，炊煮後光澤亮麗

推薦給以下族群

☑ 喜歡米飯煮熟後晶瑩有光澤的人
☑ 喜歡優雅甜味與Q彈口感的人
☑ 喜歡搭配高湯或醃漬物、講究整體風味平衡的人

商品規格